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我是來自河南的，在這邊學(xué)習(xí)牛肉板面技術(shù)，雖然很簡單，但是老師一點都不忽視，從基礎(chǔ)的和面、做面條、料油、鹵汁等，老師都是在旁邊指導(dǎo)，自己操作，做成品是自己可以嘗的，還有對于爐子的選擇，都很詳細的給我講解，其中老師講的該注意的事項，對我真的很有用，因為之前沒有經(jīng)營的經(jīng)驗，所以在這里真的很感謝我的老師以及騰飛小吃培訓(xùn)學(xué)校這個平臺。